Данскиот готвач и „мајстор“ на потфатот, Рене Реџепи, кој е по потекло од тетовско Џепчиште, го објави своето заминување од новиот поп-ап ресторан на славниот ресторан „НОМА“ во Лос Анџелес со серија вечери по цена од 1.500 долари по лице, што треба да започне на 11 март, откако повторно се појавија поплаки за неговиот став кон вработените, кои се движат од тепања и понижувачко однесување до закани за депортација. Во видео објавено на ...
Славниот готвач од ресторанот Нома, еден од највисоко оценетите ресторани во светот, поднесе оставка поради обвинувања на поранешните вработени за злоупотреба. Рене Реџепи го објави своето заминување на социјалните мрежи, велејќи: „По повеќе од две децении градење и водење на овој ресторан, решив да се повлечам и да им дозволам на нашите извонредни лидери сега да го водат ресторанот во неговото следно поглавје.“ Угостителскиот објект со ...
Еден од највлијателните готвачи на современата гастрономија, Рене Реџепи, се повлече од секојдневното раководење со Нома во Копенхаген, ресторан што со години беше симбол на новата нордиска кујна и врв на светската гастрономска сцена. Одлуката доаѓа откако во јавноста повторно избувнаа тешки обвинувања за физичко и психолошко малтретирање на вработени, поврзани со периодот меѓу 2009 и 2017 година. Повлекувањето не е само личен потег на ...
Еден од највлијателните готвачи на современата гастрономија, Рене Реџепи, се повлече од секојдневното раководење со Нома во Копенхаген, ресторан што со години беше симбол на новата нордиска кујна и врв на светската гастрономска сцена. Тетовецот Рене Реџепи се повлече од улогата главен готвач во светски познатиот ресторан Нома во Копенхаген поради обвинувања за злоставување. Реџепи ја објави својата одлука на социјалните мрежи. „По повеќе од ...
Данскиот готвач Рене Реџепи, кој стана светски познат по неговиот ресторан „Нома“, ќе се повлече од секојдневното раководење на ресторанот, откако призна дека во минатото физички ги малтретирал и ги понижувал вработените, пренесува „Ројтерс“. Како што објави „Њујорк тајмс“, десетици поранешни вработени изјавиле дека Реџепи физички и психички ги малтретирал, опишувајќи инциденти што се случиле помеѓу 2009 и 2017 година. Слични приказни ...
Славниот готвач Рене Реџепи се повлече од улогата на главен готвач во својот престижен ресторан „Нома“, по лавината обвинувања од поранешни вработени дека ги малтретирал, физички ги напаѓал и создавал токсична работна средина во кујната. Реџепи ја објави својот одлука на социјалните мрежи. „По повеќе од две децении градење и водење на овој ресторан, одлучив да се повлечам и да им препуштам на нашите извонредни лидери да го водат ресторанот во ...
Рене Реџепи, главен готвач и коосновач на познатиот ресторан „Нома“ во Копенхаген, објави дека поднесува оставка по сериозните обвинувања дека физички злоставувал членови на својот персонал. Реџепи веќе се соочуваше со протести во Лос Анџелес пред четиримесечното „поп-ап“ отворање на ресторанот, кое започна оваа недела. Неговата оставка дојде откако „Њујорк тајмс“ објави детален извештај за шокантните обвинувања за физичко и психолошко ...
