Јагодите се едни од најомилените сезонски овошја, но и едни од најчувствителните. Поради високата содржина на вода, тие лесно омекнуваат и се расипуваат за само неколку дена, особено ако не се чуваат во соодветни услови. Главните причини за брзото расипување се влагата, недостигот на циркулација на воздух и чувањето во затворени садови или во близина на други намирници. Токму затоа, начинот на складирање игра клучна улога во нивната свежина. ...

Свежите јагоди се вкусни, но и чувствителни, често почнуваат да се расипуваат само неколку дена по купувањето. Освен што се релативно скапи, нивното фрлање претставува и непотребно трошење храна. Добрата вест е дека постојат едноставни начини со кои можете да им го продолжите рокот на траење, пишува „Вечерњи лист“. Ако правилно се чуваат во фрижидер, јагодите може да останат свежи и до една недела. Пред консумирање, секогаш проверете дали ...

Антиоксидансите од јагодите, особено антоцијанините, ги штитат клетките од оштетување и го намалуваат воспалението. Јагодите го зајакнуваат имунолошкиот систем и придонесуваат за намалување на холестеролот и триглицеридите, заштитувајќи го здравјето на срцето. Црвени и сочни, јагодите се вистински мали ремек-дела на природата спакувани во само околу триесет калории. Нивната вистинска сила лежи во фактот дека тие се еден од најсилните природни ...