Велигден не се слави само во црквите и душите, туку и на трпезите кои зрачат со симболика, топлина и дружење. Меѓу јадењата што ја красат велигденската трпеза посебно место зазема обредната погча. Таа не е само храна – таа е молитва во тестото, тивка порака на вткаена љубов, вера и благодарност. Погачата со црвени јајца е направена со посебна грижа и значење. Тој леб, украсен со симболи, обликуван од раце кои ги почитуваат обичаите, е порака од ...

Дали го подготвивте рецептот за велигденската погача? Потребно е: 40 мл млеко 50 мл масло 20 гр свеж квасец 2 јајца 850-900 гр брашно 1 лажица шеќер Подготовка: Во млекото додадете квасец и лажица шеќер. Кога ќе нарасне квасецот, истурете го во млекото и додадете ги јајцата и изматете со жица. Додадете половина брашно, па мешајте со дрвена лажица. Додавајте по малку брашно, масло и замесете мазно тесто, малку помеко. Се остава да одмори ...