Дознајте зошто натриумот во индустриските зачини е поопасен од шеќерот. Научете како да го заштитите вашето здравје. Додека повеќето луѓе обрнуваат внимание на шеќерот и мастите, една состојка честопати останува сосема незабележана. Таа се наоѓа во речиси секое домаќинство, се користи секој ден и им дава на јадењата „вистински вкус“. Сепак, зад тоа се крие нешто што може да има многу посериозно влијание врз телото отколку што мислиме. ...
Дали мислите дека шеќерот и мастите се најголемите непријатели на вашето здравје? Грешите. Скриениот натриум во храната делува потивко и поопасно, а се крие во кесата што секоја домаќинка ја додава на својот ручек. Ова се индустриски коцки за супа и зачини со засилувачи на вкус. Тие даваат лажен впечаток за домашно готвење. Зад мирисот стои коктел од сол, глутамат и лоши масти. Овие адитиви го маскираат вистинскиот вкус на храната и создаваат ...
Следниот пат кога ќе бидете во продавница за храна, обрнете внимание на тоа колку спакувана храна има во вашата кошничка. Многу од нив содржат повеќе шеќер отколку што би очекувале, дури и оние што се рекламираат како природни. Производителите често додаваат шеќер за да го продолжат рокот на траење и да го спречат растот на бактерии или мувла. Според професорот и лекар Маној Шарма, шеќерот ја подобрува и текстурата, давајќи им на ...
Следниот пат кога ќе одите во продавница, обрнете повеќе внимание на тоа колку преработена храна завршува во вашата кошничка. Многу од овие производи содржат повеќе шеќер отколку што би можеле да очекувате – дури и оние означени како природно присутни шеќери. Производителите често додаваат шеќер за да го продолжат рокот на траење и да го спречат растот на бактерии или мувла. Шеќерот, исто така, влијае на „чувството во устата“, давајќи им на ...

