Според Европскиот систем за безбедност на храната, прекумерни нивоа на афлатоксин и охратоксин А се откриени во чоколадни плочки од Дубаи во Обединетите Арапски Емирати. Производот за кој станува збор е Дубаи-Шокоригел, или чоколадни плочки од Дубаи, кои биле дистрибуирани од Дубаи во Хрватска, Германија и Шпанија. Препорачано За време на проверка на местото на продажба во Германија, инспекторите откриле афлатоксини во сооднос од 15,6 ...

За време на проверка на местото на продажба во Германија, инспекторите откриле афлатоксини во сооднос од 15,6 микрограми на килограм. Дозволено е 1,1 микрограм. Покрај тоа, откриено е повисоко ниво на охратоксин А (ОТА) – 2,0 микрограми на килограм (дозволено е 1,1 микрограм). Ризикот е сериозен и инспекторатот нареди итно повлекување на чоколадото од германскиот пазар. Надлежните хрватски власти сè уште не дале коментар за ова, па затоа не е ...