Сеитан често се користи во вегетаријанската и веганската исхрана како замена за месо, но дали знаете од што е направена оваа необична храна? Станува збор за пченичен глутен, кој е многу популарен во Азија и доби на популарност во западните кујни како извор на растителни протеини, кој се користи како алтернатива на тофу, едамаме или темпе во јадења како што се кари, пржени јадења, салати и други. Исто така, тоа е состојка што се користи во ...

Сејтан често се користи во вегетаријанската и веганската исхрана како замена за месо, но дали знаете од што е направена оваа необична храна? Станува збор за пченичен глутен, кој е многу популарен во Азија и доби на популарност во западните кујни како извор на растителни протеини, кој се користи како алтернатива на тофу, едамаме или темпе во јадења како што се кари, пржени јадења, салати и други. Исто така, тоа е состојка што се користи во ...